中秋节起源于嫦娥奔月的神话故事。传说射日英雄后羿巧遇王母娘娘求得不死药，交给爱妻嫦娥珍藏，被小人蓬蒙偷窥伺机抢夺，危急之时嫦娥吞下药，奔月成仙。从此后羿只能在中秋月圆之时登高，摆上圆圆的饼和圆圆的蛋品，望月中嫦娥，遥寄相思之情。此后，每年农历八月十五月圆之夜就成了我国传统的中秋节，这天人们登高吟诗、泛舟赏月、品月饼、吃团圆蛋等，共庆佳节人团圆，所以中秋节又被称为“团圆节”。
蛋圆似月，古往今来就是象征团圆的吉祥食品，还是中秋节人们相互表达祝福的纽带。